クリスマスに忘年会、そしてこれから迎えるお正月。

みなさんの胃も、そろそろ悲鳴を上げはじめているのではないでしょうか。

冬はヴァータ（風のエネルギー）が上がるので、消化力も上がる季節。


栄養たっぷりのものをたくさん食べても大丈夫なのですが、それでも食べすぎは禁物。


朝起きてすぐ、舌の色をチェックしてみましょう。
舌に苔がびっしりとついていたら、

胃が「もう食べないで！」と悲鳴を上げていると思いましょう。

朝食は抜いても構いません。

そして食事の前におすすめしたいのが、ジンジャースパイスティー。


血行促進や胃腸を温める高雅がるので、冬に胃が重くなったときにぴったりなお茶です。

簡単なので、ぜひ試してみてくださいね。

【つくり方】


材料　1杯分


● 紅茶の葉ティースプーン1杯


● 水300CC


● 生姜スライス3枚ほど


● クローブ2粒


● シナモンパウダー
少々

● クミンシード　小さじ１

紅茶の葉と水と生姜スライス、クローブとクミンシードを2/3ほどの量になるまで煮詰め、

カップに移してからシナモンパウダーを2振り。


甘さが欲しいときには甜菜糖や黒糖を使いましょう。

甘い香りとピリッとした刺激で、やさしく温まり、胃が動き出すのを感じるはず。

スパイスが揃わなくても、クミンだけでも構いません。

アーユルヴェーダの知恵で、今年も美しく、健やかに過ごしましょう！

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